Przepis i sposób przygotowania na: TORCIK ORZECHOWO CZEKOLADOWY
Piec godzinę 1 170 stopniach.
Po wystudzeniu przeciąć na dwa krążki.
KREM: miękkie masło utrzeć na pianę,cukier puder i kakao rozmieszać z odrobiną wrzątku i powoli wlewać do masła,cały czas ucierając dodać żółtka i koniak aż powstanie gładka masa.Częścią kremu posmarować jeden krążek ciasta,przykryć drugim krążkiem.Resztą kremu ozdobnie posmarować wierzch i boki,udekorować orzechami włoskimi.