Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Torcik kawowy z kremem

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt

jajko 5 szt
cukier 3/4 szkl
mąka pszenna 3/4 szt
mąka ziemniaczana 1/4 szkl

Krem

śmietana kremówka 500 g
serek mascarpone 250 g
cukier puder 4-5 łyżek

Inne

zaparzona mocna kawa 3/4 szkl
likier kawowy 1/4 szkl
czekolada gorzka do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Torcik kawowy z kremem

Białka ubijamy na sztywno z cukrem i stopniowo dodajemy żółtka. Na wolnych obrotach dodajemy też mąki. Przelewamy ciasto do tortownicy i pieczemy ok 40 minut w 170 stopniach.

Po dokładnym wystudzeniu dzielimy na blaty. Śmietanę ubijamy z cukrem i dodajemy stopniowo mascarpone.

Wystudzoną kawę mieszamy z likierem kawowym i nasączamy mocno biszkopt. Przekładamy kremem, zostawiając trochę na wierzch do dekoracji. Wierzch posypujemy startą czekoladą.

Podajemy z lodówki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Urszula Świeca 02.06.2016 20:22
Wspaniały.))
mikrusiak 02.06.2016 18:47
wygląda przepysznie ;D
Bernadeta1 02.06.2016 18:32
chętnie bym zjadła chociaż kawałeczek
Ada-Gaba 02.06.2016 16:26
bardzo apetyczny
ania2610 02.06.2016 15:45
pysznie wygląda!
Janina 02.06.2016 15:25
Super torcik;))
Ewelina1991 02.06.2016 14:57
piękny tort
Konczi 02.06.2016 13:29
wygląda bajecznie
Wacław 02.06.2016 13:27
apetyczny bardzo :-)
Katrina.u 02.06.2016 12:42
pyszny do kawy
Ola1984 02.06.2016 12:02
Przepysznie wygląda :)
Futka 02.06.2016 11:29
Cudowny i niezwykle smakowity torcik :D
misia123410 02.06.2016 11:23
jakie pyszności
ada.la 02.06.2016 10:48
pyszny torcik
Ania321 02.06.2016 10:13
Wygląda pięknie :)
Krystyna32 02.06.2016 09:20
bardzo apetyczny
dodi 02.06.2016 09:12
pysznie się prezentuje

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak