Torcik bezowy z masą marcepone

WYKONANIE:

Ubić zimną śmietanę, na końcu ubijania dodać 3 łyżki cukru pudru zmieszanego z cukrem waniliowym, dodać marcepone i dalej ubijać. Kakao zalać odrobiną gorącej wody i wymieszać dodać do 1/3 masy i wymieszać. Resztę masy podzielić na trzy części.
Na pierwszy krążek wyłożyć 1 część masy śmietankowej, położyć kolejny krążek i kakaową masę (troszkę zostawić do dekoracji), trzeci krążek smarujemy 2 częścią masy śmietankowej. Trzecią częścią dekorujemy szprycką tort. Można polać polewą czekoladowa.

SMACZNEGO!