Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
żółtko jajek
3 sztuki -
mascarpone
250 g -
cukier
100 g -
śmietana kremówka
300 ml -
kawa rozpuszczalna
1 szklanka -
brandy
2-3 łyżeczki -
Biszkopty
1 opakowanie -
kakao
Przepis i sposób przygotowania Tiramisu
Żółtka ubijamy z cukrem nad parą. Śmietanę ubijamy. Mascarpone przekładamy do miski i łączymy z ostygłymi żółtkami. Mieszamy mikserem, dodajemy ubitą śmietanę i dalej mieszamy, Zaparzamy mocną kawę i studzimy. Dodajemy do kawy brendy i moczymy biszkopty. W szklance układamy na przemian masę i biszkopty. Posypujemy kakaem i wstawiamy do lodówki.
Komentarze (1)