Przepis i sposób przygotowania na: Tilapia w soli ziołowej gotowana na parze
Kroki postępowania
1
Filety tilapii rozmrozić i skropić sokiem z cytryny, zostawić na 2 godziny w chłodnym miejscu. Po tym czasie ułożyć w naczyniu do gotowania na parze. Jeśli nie mamy takiego, można durszlak położyć na zwykłym garnku z wodą i przykryć pokrywką. Parować około 15 minut, nad wodą z dodatkiem jarzynki.
2
Ugotowaną rybę wyłożyć na talerz, przybrać szczypiorem cebuli i posypać solą ziołową do smaku.
3
Polać ketchupem pikantnym, ryba jest łagodna w smaku.
4
Gotową rybę podawać na przykład z ziemniakami i ulubioną surówką.
