Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z porem
1.
Z mąki, masła, śmietany, żółtka, szczypty soli zagnieść ciasto. Zawinąć w folię spożywczą wstawić do lodówki na 30 minut.
2.
Ciasto rozwałkować, wyłożyć dwie małe formy do tarty. Spód tarty nakłuć widelcem. Upiec w temperaturze 220 stopni około 10 minut.
3.
Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć pokrojoną cebulę.Dodać por pokrojony w krążki, podsmażać jeszcze chwilę, doprawić solą,pieprzem,papryką.
4.
Zimnym farszem napełnić tarty, położyć po 3 plasterki kiełbasy, posypać 2 łyżeczkami sera. Zapiekamy około 10 minut, żeby ser się roztopił.
Z mąki, masła, śmietany, żółtka, szczypty soli zagnieść ciasto. Zawinąć w folię spożywczą wstawić do lodówki na 30 minut.
2.
Ciasto rozwałkować, wyłożyć dwie małe formy do tarty. Spód tarty nakłuć widelcem. Upiec w temperaturze 220 stopni około 10 minut.
3.
Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć pokrojoną cebulę.Dodać por pokrojony w krążki, podsmażać jeszcze chwilę, doprawić solą,pieprzem,papryką.
4.
Zimnym farszem napełnić tarty, położyć po 3 plasterki kiełbasy, posypać 2 łyżeczkami sera. Zapiekamy około 10 minut, żeby ser się roztopił.
