Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Ciasto:
-
mąka
1 szk -
masło
100 g -
sól szczypta
-
Farsz:
-
mięso mielone
400 g -
papryka
1 szt -
czebula
1-2 szt -
przecier pomidorowy
1 łyżka -
czosnek
2 ząbki -
pomidorki koktajlowe
8-10 szt -
Kucharek przyprawa uniwersalna
-
sól
-
pieprz
-
ser zółtywedług uznania
-
oliwki zielone
10 szt
Przepis i sposób przygotowania TARTA Z MIĘSEM MIELONYM
Kroki postępowania
zagniatamy ciasto i odstawiamy na 1 godzinę do lodówki (do ciasta można dać żółtko)
na patelce podsmażamy pokrojona w pióra cebulę i paprykę gdy jest gotowa wrzucamy ja do jakiegoś pojemniczka i z lodówki wyciągamy ciasto wykładamy na formie wkładamy na kilka minut 7-8 do piekarnika na 200 stopni wyciągamy
na tej samej patelce co smażyliśmy warzywa obsmażamy mięso wymieszane z czosnkiem i przecierem doprawiamy do smaku.zapiekamy, układamy nasz farsz mięso na dół później papryka z cebulka oliwki i pomidorki na wszystko kładziemy ser. ok 25-30 w tem 180 stopni minut Smacznego
Komentarze (4)