Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Spód tarty
-
mąka pszenna
300 gram -
jajko
1 sztuka -
cukier puder
6 łyżek -
masło
125 gram -
kawa rozpuszczalna
3 płaskie łyzeczki
Krem Mascarpone
-
śmietana kremowa 30%
400 ml -
cukier puder
100 gram -
serek mascarpone
250 gram
Dodatkowo
-
baton
1 sztuka -
likier amaretto
3 łyzeczki
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Przygotowujemy kawowy spód tarty . w tym celu do miski przekładamy : mąkę, jajko, masło , cukier puder oraz kawę rozpuszczalną.
Z podanych składników zagniatamy ciasto, które owijamy w folię i wkładamy na godzinę do lodówki- do schłodzenia.
Po tym czasie ciasto umieszczamy w blaszce do tary - nakłuwamy i wkładamy do piekarnika na 20 minut- pieczemy w 180 stopniach. Upieczony spód studzimy i nasączamy likierem amaretto.
Śmietanę kremowa ubijamy z dodatkiem cukru . Następnie dodajemy serek Mascarpone.
Gotową masę przekładamy na spód tarty - Wafelek Prince Polu kruszymy i obsypujemy po górze tary- tworząc serce. Całość wkładamy do lodówki i schładzamy. Smacznego :)
Komentarze (8)
Nie masz konta? Zarejestruj się