Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z budyniem i malinami/jagodami
Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i solą. Następnie dodać masło i posiekać je na małe kawałki. Wlać 1 łyżkę wody i wyrobić ciasto o jednolitej konsystencji.
Ciastem wylepić formę i wstawić do lodówki na ok. pół godziny. Ciasto należy nakłuć widelcem i piecz do zrumienienia w piekarniku nagrzanym do 190 stopni (około 20 minut) W czasie pieczenia przygotowujemy masę budyniową.600 ml mleka zagotować z masłem i cukrem, a pozostałe mleko wymieszać z proszkiem budyniowym- wlać je do gotującego się mleka i energicznie mieszać przez kilka minut. Masę odstawić by przestygła, a następnie wylać na upieczone ciasto. Na wierzchu układamy owoce.
Ciastem wylepić formę i wstawić do lodówki na ok. pół godziny. Ciasto należy nakłuć widelcem i piecz do zrumienienia w piekarniku nagrzanym do 190 stopni (około 20 minut) W czasie pieczenia przygotowujemy masę budyniową.600 ml mleka zagotować z masłem i cukrem, a pozostałe mleko wymieszać z proszkiem budyniowym- wlać je do gotującego się mleka i energicznie mieszać przez kilka minut. Masę odstawić by przestygła, a następnie wylać na upieczone ciasto. Na wierzchu układamy owoce.
