tarta wegańska po australijsku

najpierw przygotować ciasto i schłodzić je w lodówce,schłodzonym ciastem wylepić cienko formę do tarty posypać gałką muszkatołową i lekko podpiec w temp.170st.ok.5min.warzywa obrać,umyć,marchew,pietruszkę i papryki pokroić w kostkę,pieczarki posiekać dodać do pokrojonych warzyw w kostkę,wsypać osączony groszek i wymieszać,jajka rozkłócić z solą i pieprzem oraz śmietaną,wlać do warzyw delikatnie połączyć i wylać na podpieczoną tartę,piec w temp.180st.ok.15-20min.podawać na ciepło z sosem najlepiej ziołowym.