Tarta budyniowo-truskawkowa

Mąkę przesiewamy. Następnie wbijamy do niej żółtka, dodajemy posiekane masło oraz cukier puder. Ciasto zagniatamy energicznie. Następnie wykładamy nim formę do tarty. Kładziemy na nim papier do pieczenia wysypujemy fasolę i pieczemy 40 minut w temp. 160 stopni. Po upływie tego czasy wyjmujemy spód i studzimy. Budyń gotujemy z cukrem na mleku. Po wystudzeniu należy zmiksować z masłem. Dekorujemy masą spód. Wykładamy truskawki.