Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś z indyka
150 g -
marchew
50 g -
seler
30 g -
pietruszka
30 g -
cebula
30 g -
śmietana
50 ml -
mąka
2 g -
koperek
-
natka pietruszki
-
sól do smaku
-
pieprz
Sposób przygotowania
drobno pokrojoną pierś z indyka oraz pokrojone w kostkę marchew, seler, pietruszkę i cebulę wkładam do garczka, zalewam 1/2 szklanki wody, dodaję szczyptę soli i gotuję do miękkości. Potrawę przy koncu gotowania podprawiam śmietaną wymieszaną z mąką, dodaję pieprz, paprykę i zagotowuję. Paprykarz podaje posypany posiekaną natką pietruszki oraz koperkiem.
Komentarze (1)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
sznycel
14.08.2012 16:13