TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM NA OSTRO I MANGO

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Pokrojonego na większą kostkę kurczaka zalewamy jogurtem, dodajemy sól, pieprz, chili, paprykę i posiekany czosnek – marynujemy.

Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy pokrojone w kostkę mango, przesmażamy a następnie dodajemy pokrojonego kurczaka – smażymy na wolnym ogniu do miękkości.

Podajemy gorące z ugotowanym al dente makaronem i świeżo posiekaną kolendrą.

Smacznego!