Tagiatelle brokułowe

Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, następnie odstawiamy.
Na rozgrzaną patelnię wrzucamy serek topiony, mieszając go aż się roztopi i zaraz po tym dodajemy śmietanę (celem zrobienia lżejszego obiadu polecam dodać Activię naturalną zamiast śmietany).
Sos serowy mieszamy w 125 ml wody w szklance i dolewamy do masy na patelni i wszystko razem mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Można dodać zioła prowansalskie dla wzbogacenia smaku.
Do sosu dodajemy ugotowane brokuły i je rozgniatamy mieszając do zagotowania.
Makaron gotujemy al dente.
Podajemy tak przyrządzony sos z ciepłym makaronem.

Smacznego :)