| szynka wieprzowa | 1 kilogram |
| oliwa | 3 łyżki |
| ocet winny | 3 łyżki |
| Sól peklowa drobnoziarnista Prymat | 2 łyżeczki |
| czosnek | 5 ząbków |
| musztarda | 3 łyżki |
| Papryka słodka mielona Prymat | 1 łyżeczka |
Mięso dokładnie myjemy, następnie osuszamy papierowym ręcznikiem. Przygotowane mięso dzielimy na mniejsze kawałki.
Do miski dajemy oliwę i pozostałe składnik, aby przygotować marynatę. Wszystko dokładnie mieszamy. Przygotowaną marynatą nacieramy pokrojone mięso i dajemy na 12 godzin do lodówki.
Grillujemy na rozgrzanym grillu z dwóch stron.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
