Przepis i sposób przygotowania na: Szynka wieprzowa duszona z brokułem- z chrzanową nutą :)
Kroki postępowania
1
Szynkę obsypujemy przyprawą do grilla i ...
2
obsmażamy na patelni z 2 stron
3
wlewamy wodę i dusimy około 30 minut.
4
Po tym czasie dodajemy różyczki brokułu i dusimy kolejne 15 minut.
5
W rondelku roztapiamy masło i dodajemy mąkę.
6
zasmażkę dodajemy do duszonych składników- aby zagęścić powstały sos.
7
Na samym końcu dodajemy chrzan oraz przyprawy do smaku: pieprz, sól czosnkową , bazylię. Serwujemy szynkę pokrojona w plastry i polaną sosem brokułowo- chrzanowym . Smacznego :)
