Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szynka w ziołach

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka 80 ddkg
Liść laurowy suszony Prymat 2
cebula
koper
pietruszka
czosnek 2 ząbki
Kolendra cała Prymat 1/2 łyżeczki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1/2 łyżeczki
mąka 1 łyżka
olej do smażenia
Kucharek przyprawa do potraw

Przepis i sposób przygotowania na: Szynka w ziołach

Kroki postępowania

1
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Obrany czosnek kroimy w plasterki. Koper siekamy. Umyte mięso kroimy na mniejsze kawałki i delikatnie rozbijamy. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy mięso z dwóch stron. Następnie podlewamy wodą dodajemy liście laurowe, ziela angielskie, kolendrę, zioła prowansalskie oraz pokrojony czosnek, cebulkę i posiekany koper, natkę pietruszki.
Krok 1 - Szynka w ziołach foto
2
Dusimy pod przykryciem do miękkości.
Krok 2 - Szynka w ziołach foto
3
Jak mięso będzie miękkie to wyciągamy go a powstały sos zagęszczamy zawiesiną z mąki.
Krok 3 - Szynka w ziołach foto
4
Doprawiamy do smaku kucharkiem i pieprzem.
Krok 4 - Szynka w ziołach foto
5
Smacznego
Krok 5 - Szynka w ziołach foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 08.04.2014 19:40
smaczne mięsko
romanrafal
romanrafal 02.04.2014 16:08
pyszne mięsko
ben-ka 12.01.2014 12:25
Smaczny obiadek,lubię mięsko:)
Ania67 14.09.2013 21:36
Zapowiada się ciekawie
mirosława4 27.07.2013 18:11
smaczny obiad
Grazyna0211 07.06.2013 10:30
smaczny obiadek
Łukasz15 20.12.2012 14:56
Super
Wafelek2601 30.10.2012 06:49
a do tego kluseczki śląskie - pycha
RenataZ-et 24.10.2012 20:23
wygląda fantastycznie
Aneta41 31.08.2012 20:17
mniam.... to jest mięsko!
parysek10 30.08.2012 19:45
super
Zdzisław 30.08.2012 18:54
to jest mięso do zjedzenia

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak