Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szynka marynowana duszona w sosie własnym

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso wieprzowe od szynki 1 kg
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
Sól czosnkowa jodowana Prymat do smaku
oliwa 6 łyżek
mąka 2 łyżki
przykrawa kucharek w płynie do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Szynka marynowana duszona w sosie własnym

Umyte mięso pokroić w plastry, delikatnie robić. Każdy plaster wysmarować oliwą, oprószyć kucharkiem, pieprzem i solą czosnkową. Odstawić na 2 godziny do lodówki. Potem obsmażyć delikatnie na rozgrzanej patelni bez tłuszczu, zalać litrem wody, dusić na wolnym ogniu pod przykryciem. Kiedy mięso będzie miękkie wyjąć je z sosu, a sos przyprawić przyprawą kucharek w płynie, pieprzem i przyprawą kucharek uniwersalną. Mąkę wymieszać w 1/3 szklanki wody, wlać do sosu, zagotować. Do sosu ponownie dodać mięso, podgrzać. Podawać z ziemniakami i surówką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malgorzata549 22.12.2013 19:49
smacznie się zapowiada
mirosława4 11.11.2013 15:16
bardzo lubię
ben-ka 15.08.2013 19:47
jakie apetyczne mięsko!
Dorian 07.08.2013 11:04
smaczne miesko
berys18 19.07.2013 10:04
pyszne mięsko
Iwusia 01.06.2013 23:41
ale smakowity obiadzik
misia53 26.05.2013 12:05
smaczny chudy kotlecik ,dla mnie w sam raz
caralajna 25.04.2013 22:32
apetyczny kotlecik :)
chrupnij-sobie.pl 05.04.2013 10:40
wygląda pysznie
barbara11561 03.03.2013 18:00
też takie mięsko lubię:)
kate.500 13.01.2013 20:08
smaczny obiadek
Wacław 19.12.2012 10:22
pyszny obiad
romanrafal
romanrafal 17.12.2012 17:08
smaczne
Grazyna0211 17.12.2012 09:59
pyszny obiad
Motorek 17.12.2012 08:35
extra
Seba 16.12.2012 11:06
pycha
Anna138 12.12.2012 19:59
pyszna
mela25 11.12.2012 09:19
smakowite
olkaaa 10.12.2012 09:32
bardzo lubię
babajaga1969 09.12.2012 22:15
wygląda bardzo pysznie :))
Magda24 09.12.2012 22:01
wygląda bardzo apetycznie - smaczna :))

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak