Zupa czosnkowa ze szpinakiem

Doradca Smaku

Zupa czosnkowa ze szpinakiem

Name: Zupa czosnkowa ze szpinakiem
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: czosnek 1 główka; oliwa 2 łyżki; sól czosnkowa; cebula 1; mleko 1 szklanka; tymianek 1 łyżeczka; liść laurowy 3 liście; szpinak mrożony 1 szklanka; ziele angielskie całe 3 ziarna; Rosół drobiowy z włoszczyzną 3 szklanki

Doceń przepis:

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Przepis doceniony przez Doradcę Smaku

Reklama na dziś

Składniki

Kalkulator
jednostek

Kalkulator jednostek

kostka

gramów

mała łyż.

duża łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

szpinak mrożony
1 szklanka
mleko
1 szklanka
cebula
1
czosnek
1 główka
oliwa
2 łyżki
sól czosnkowa
Rosół drobiowy z włoszczyzną
3 szklanki
liść laurowy
3 liście
tymianek
1 łyżeczka
ziele angielskie całe
3 ziarna

Wyślij składniki na:

Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać. Czosnek rozetrzeć z solą. W rondlu rozgrzać oliwę, włożyć czosnek, cebulę i lekko je zrumienić. Wlać rosół, dodać liście laurowe Prymat, tymianek Prymat, ziele angielskie Prymat i gotować na małym ogniu 15-20 min. Rondel zestawić z ognia, wyjąć liście laurowe Prymat i ziele angielskie Prymat, zupę doprawić solą i pieprzem Prymat, a następnie zmiksować. Wlać mleko, ponownie zagotować, włożyć szpinak, energicznie zamieszać i jeszcze raz zagotować.

Podawać z grzankami.

Doceń przepis: