Przepis i sposób przygotowania na: Szynka duszona ze szpinakiem
Kroki postępowania
1
Szynkę myjemy , osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki.
2
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Do podsmażonej cebuli dodajemy pokrojone mięso - i razem podsmażamy około 10 minut z dodatkiem przyprawy do gulaszu.
3
Następnie mięso podlewamy wodą -do jego wysokości i dusimy je około 30 minut.
4
Kolejny etap to dodanie mrożonego szpinaku w postaci brykietu- razem dusimy około 15 minut.
5
Pod koniec duszenia dodajemy przeciśnięty czosnek oraz śmietanę . Zagotowujemy sos i serwujemy z ugotowanym uprzednio ryżem -(gotujemy wg, wskazań na opakowaniu) oraz pokrojonymi na połówki pomidorkami koktajlowymi.
