Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mascarpone
250g -
jajko
-
cukier puder
60g -
kakao
do posypania -
amaretto
3 łżyżki -
kawa
filizanka -
śmietana kremowa 30%
120ml -
migdały
50g
Sposób przygotowania
Jajko ubic z cukrem pudrem na kogel-mogel. Dodac mascarpone i wymieszac. Ubic na sztywno śmietane i dodać do masy. Wymieszac. Zaparzyc kawe, dodać amaretto. Lekko ostudzić. Migdały przyprażyc na suchej patelni W pucharkach lub szklankach układac warstami: biszkopt zamoczony w kawie, na to warstwa masy serowej, posypac migdałami, znowu biszkopt w kawie, warstwa sera i migdały. Posypac kakao.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się