Składniki
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś z kurczaka
2 szt -
mleko kokosowe
500 ml -
woda
100 ml -
Przyprawa curry orientalna Prymat
2 łyżki -
sól i pieprz
-
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyżka -
koperek
1 łyżka -
olej rzepakowy
Sposób przygotowania
Kurczaka myję i kroję w drobną kostkę .Przyprawiam.
Na patelni rozgrzewam olej i smażę kurczaka na rumiano.
Następnie wlewam mleczko kokosowe i wodę. Całość mieszam i duszę ok 5 min dodaję koperek i czerwoną paprykę w płatkach.
Mieszam. Duszę aż całość zrobi się gęsta. Podaję z pieczonymi kulkami ziemniaczanymi.
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się