Szybkie ciasto ucierane z truskawkami

Masło ucieramy z cukrem na puszysto. Następnie dodajemy naprzemiennie jajka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Śmietanę dodajemy do ciasta. Krótko miksujemy. Ciasto przekładamy do blaszki wysmarowanej masłem i wysypanej mąką 24 x 24 cm lub tortownica średnica 25 cm. Na cieście układamy kawałki truskawek obtoczonych w łyżce mąki. Pieczemy ok 60 minut, temp. 180 stopni- do tzw. suchego patyczka. Podajemy posypane cukrem pudrem. Smacznego!