Przepis i sposób przygotowania na: Szybkie bezy
Kroki postępowania
Do miski wbijamy 3 białka i miksujemy na wysokich obrotach, aż do momentu ubicia. Następnie dosypujemy powoli cukier i mieszamy do rozdrobnienia cukru.
Przygotowaną masę wkładamy do szprycy do robienia ozdób do ciast i wyciskamy, aby nadać ładny kształt. Wszystko nakładamy na blachę pokrytą papierem do pieczenia. Następnie wkładamy je do rozgrzanego piekarnika do 150° C i pieczemy 5 minut. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 110°C i pieczemy jeszcze 40 minut.
Tak, wyglądają przygotowane bezy idealne do podania gościom.
Życzę smacznego!