Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko
4 sztuki -
mąka
50 g -
mąka ziemniaczana
25 g -
cukier puder
45 g -
morele
500 g -
cukier waniliowy
-
sok z cytryny
Przepis i sposób przygotowania szybki placek z morelami
Oddzielić żółtka od białek, z białek ubić pianę tak sztywną, aby można ją było kroić nożem. Pod koniec ubijania dodać cukier i cukier waniliowy. Do piany dodać żółtka i wymieszać. Mąkę pszenną i ziemniaczaną zmieszaną z proszkiem do pieczenia, startą skórką i sokiem z cytryny, dodawać do piany po jednej łyżeczce- ciągle mieszając. Ciasto wlać do wąskiej formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką, posypać owocami. Wstawić do nagrzanego piekarnika piec ok. 45 minut.
Komentarze (1)