Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
włoszczyzna
-
boczek wędzony
15 dkg -
sól
-
Majeranek suszony Prymat
-
cebula
-
Zasmażka:
-
kapusta kwaszona
0,5 kg
Sposób przygotowania
Boczek kroimy w grubą kostkę i wytapiamy na patelni. Wyjmujemy skwarki, wrzucamy kapustę, dodajemy majeranek.
Warzywa obieramy, kroimy w kostkę, zalewamy wodą ok 1,5l, dorzucamy listek laurowy i ziele angielskie. Gotujemy do miękkości, dorzucamy skwarki, łączymy z kapustą. Doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy jeszcze przez chwilę razem, ewentualnie dodajemy zasmażkę.
Warzywa obieramy, kroimy w kostkę, zalewamy wodą ok 1,5l, dorzucamy listek laurowy i ziele angielskie. Gotujemy do miękkości, dorzucamy skwarki, łączymy z kapustą. Doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy jeszcze przez chwilę razem, ewentualnie dodajemy zasmażkę.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się