Szybka tarta z warzywami

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • masło

    150 gramów
  • mąka

    250 gramów
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    1/4 łyżeczki
  • warzywa mrożone

    1/2 kilograma
  • ser żółty

    dowolna ilość
  • mleko

    1 szklanka
  • jajko

    2-3 sztuki
  • tłuszcz do smażenia

  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1 szczypta
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    1 szczypta
  • woda

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Szybka tarta z warzywami foto

W pierwszej kolejności przygotowujemy ciasto: masło siekamy nożem na drobno, dodając mąkę, jajko i łyżkę zimnej wody. Solimy, po czym ugniatamy ciasto. Kiedy jest gotowe, lepimy kulę. Wkładamy ją na pół godziny do lodówki.

W tym czasie smażymy na oliwie warzywa (doprawiając delikatnie solą i pieprzem).

Przygotowujemy sos: do szklanki mleka dodajemy jajka, mieszamy, po czym dodajemy dowolną ilość sera żółtego startego na tarce. Doprawiamy sos solą i pieprzem.

Krok 2 - Szybka tarta z warzywami foto

Wyjmujemy ciasto z lodówki. Rozwałkowujemy dość cienko. Układamy na specjalnej foremce lub w tortownicy, oblepiając również jej brzegi. Na ciasto układamy warzywa. Polewamy sosem serowo-mleczno-jajecznym.

Krok 3 - Szybka tarta z warzywami foto
Pieczemy w temperaturze 200 stopni troszkę mniej niż pół godziny. Tarta smakuje super także na zimno! Smacznego!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
bietka 02.01.2019 12:38
Smaczny przepis :)
norweska20 08.09.2015 23:48
smakowita propozycja
SmacznaPyza 08.12.2012 19:41
kolorowe danie, podoba mi się
rjustysia 22.11.2011 00:18
O kurcze! Coś dla mnie na dzisiejszy obiad! Super!
kate.500 11.11.2011 21:53
pyszny przepis laduje w moich ulubionych
IKrakowianka 04.10.2011 09:49
wygląda fantastycznie!
Renia1 02.10.2011 15:47
ale super przepis, szkoda ze go dopiero teraz widze, niedawno kupilam forme do tarty wiec napewno skorzystam :)
ewasylwia 14.09.2011 11:52
smaczne
stokrotka 13.09.2011 22:18
mniam...
sylwia / sytofala 13.09.2011 21:19
rewelacja warzywa i ciacho :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat