Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najlepsze przepisy na grilla SPRAWDŹ

Szparagi w cieście serowym z sosem

5.0
(23)
Czas
Czas: 15 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Ciasto:
mąka pszenna
5 łyżki
sól
1 do smaku
Sklep Prymat
jaja
2 sztuki
sos
truskawki
2 sztuki
ocet winny
1 łyżeczka
ocet balsamiczny
1 łyżeczka
oliwa
5 łyżek
sól
1 do smaku
Sklep Prymat
pieprz
1 do smaku
Sklep Prymat
szypior
3 gałązki
olej do smażenia
5 łyżek
ser gouda
3 łyżka
szparagi białe
5 (grube)

Przepis i sposób przygotowania na: Szparagi w cieście serowym z sosem

Kroki postępowania

1
Szparagi obieram, myję i gotuję w osolonej wodzie aldente około 6 minut. Do miski wsypuję mąkę, dodaję ser, jaja, sól całość miksuję blenderem.
Krok 1 - Szparagi w cieście serowym z sosem foto
2
Szparagi zimne najpierw obtaczam w samej mące, następnie w cieście serowym i smażę na gorącym tłuszczu. Sos, do miseczki wkładam musztardę, dodaję ocet winny, balsamiczny, dodaje oliwę z oliwek i ucieram.
Krok 2 - Szparagi w cieście serowym z sosem foto
3
Truskawki myję, obieram z szypułek kroję w kostkę i dodaję do sosu, razem ze szczypiorkiem pokrojonym. Doprawiam solą.Szparagi podaję z sosem.
Krok 3 - Szparagi w cieście serowym z sosem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marcia7 26.11.2013 23:51
Ale to smaczne
migotka28 03.07.2013 21:42
fajny pomysł na szparagi
cukiereczek 03.07.2013 17:33
bardzo apetycznie wygląda
lee-aa 03.07.2013 16:05
wygląda przepysznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak