Przepis i sposób przygotowania na: Sznycle wieprzowe w omlecie
Kroki postępowania
1
Sznycle wieprzowe rozbić na cienkie plastry, posypać solą i pieprzem.
2
Zrumienić na rozgrzanym maśle z obu stron.
3
Jaja rozmącić z mlekiem, solą i mąką (na 1 omlet liczyć 1 jajo, pół łyżeczki mąki i łyżkę mleka).
4
Wylać na patelnię z rozpuszczonym masłem.
5
Gdy masa zacznie tężeć, ułożyć na wierzchu usmażone sznycle, posypać posiekanym szczypiorkiem i jeszcze chwilę pozostawić na ogniu. Podawać z frytkami lub z gotowanymi ziemniakami polanymi masłem i z surówką.
Przepis znajduje się na moim blogu Kuchenne rozterki początkującej blogerki http://gorzko-gorzki.blogspot.com/
Przepis znajduje się na moim blogu Kuchenne rozterki początkującej blogerki http://gorzko-gorzki.blogspot.com/
