Przepis i sposób przygotowania na: Szkockie jajeczka
Kroki postępowania
1
Wykonanie:
Jajka przepiórcze ugotować na twardo.
Jajka przepiórcze ugotować na twardo.
2
Czosnek posiekać i wymieszać z mięsem, z 3 łyżkami bułki tartej, przyprawami, musztardą, jajkiem kurzym i dokładnie wymieszać.
3
Jajka przepiórcze obrać, okleić mięsną masą.
4
Następnie panierować w mące, rozbełtanym jajku i na końcu w bułce tartej.
5
Olej rozgrzać do 180 stopni, smażyć jajeczka na złoty kolor.
6
Osączyć na ręczniku papierowym i podawać do obiadu lub z dowolną sałatą.
