Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
masło 250 g
1 kostka -
jajko
4 szt -
cukier
1 szkl -
proszek do pieczenia
2 łyżeczki -
mąka tortowa
2 szkl -
mąka ziemniaczana
2 łyżki -
tłuszcz do formy
-
Bułka tarta klasyczna Prymat
do formy -
wiórki kokosowe
2 łyżki -
cukier puder
do posypania -
mus z jabłek
15 łyżek
Przepis i sposób przygotowania Szarlotka z dodatkiem śliwek.
Okrągła dużą tortownicę o średnicy ok.30 cm posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą.Piekarnik podgrzać do ok.80 stopni. Miękkie (ale nie stopione) masło utrzeć pałką drewnianą na gładko.Dodać cukier i po utarciu dodawać po 1 jajku. Przez sito wsypywać stopniowo obie mąki i proszek do pieczenia.Wyrobić szybko ciasto-można ręką. Większą część wyłożyć do tortownicy,rozsmarować. Na tym rozsmarować mus jabłkowy.http://www.doradcasmaku.pl/przepis/242480/mus-z-papierowek-na-bogato-.html
Łyżką nakładać resztę ciasta,lekko rozsmarowując.Oprószyć wiórkami kokosowymi.Wstawić do podgrzanego piekarnika i zwiększyć temperaturę do 160stopni. Piec w termoobiegu ok.50 minut.Sprawdzić patyczkiem,czy jest upieczone (wbić patyczek do szaszłyków w ciasto i jeśli patyczek jest suchy,to znaczy,że ciasto nam się upiekło).Jeszcze ciepłe oprószyć cukrem pudrem.
Łyżką nakładać resztę ciasta,lekko rozsmarowując.Oprószyć wiórkami kokosowymi.Wstawić do podgrzanego piekarnika i zwiększyć temperaturę do 160stopni. Piec w termoobiegu ok.50 minut.Sprawdzić patyczkiem,czy jest upieczone (wbić patyczek do szaszłyków w ciasto i jeśli patyczek jest suchy,to znaczy,że ciasto nam się upiekło).Jeszcze ciepłe oprószyć cukrem pudrem.
Komentarze (3)