Przepis i sposób przygotowania na: Szarlotka
Mąkę posiekać z tłuszczem, cukrem waniliowym i żółtkiem, po czym szybko zagnieść ciasto. Schłodzić je przez 1 godzinę. Następnie 2/3 całej ilości odciąć i pokroić w plastry, włożyć na tortownicę. Nakłuć ciasto widelcem, wstawić do nagrzanego piekarnika. Gdy ciasto się zarumieni się - wyjąć, posypać tartą bułką, nałożyć jabłka i znowu posypać cieniutkimi plastrami ciasta.Po upieczeniu i przestygnięciu posypać cukrem pudrem.
