Sycący kociołek

Ziemniaki pokroić w dużą kostkę i lekko obgotować. Na głęboką patelnię wrzucić drobno pokrojoną karkówkę. Posolić, posypać bazylią i oregano. Chwilę przesmażyć. Dorzucić kukurydzę. Po chwili dodać fasolkę szparagową (może być mrożona). Dodać obgotowane ziemniaki i smażyć wszystko do momentu aż będą miały brązową skórkę. Wtedy dodaj cebulę drobno posiekaną. Paprykę pokroić w kostke i dorzucić do smażących się składników. Po 2-3 min dodać fasolę razem z zalewą. Wszystko dokładnie wymieszać. Przykryć patelnię i zmniejszyć ogień. Odczekać 10-15 min a w razie konieczności podlać wodą. Po tym czasie można wykładać na talerz, podawać z kiszonym ogórkiem