SWOJSKI SMALCZYK Z BOCZKIEM

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki podstawowe

  • słonina

    1 kg
  • cebula

    2 średnie
  • ząbek czosnku

    3 większe
  • boczek

    20 dag

Przyprawy

  • majeranek

    2 łyżeczki
  • tymianek

    2 łyżeczki
  • Papryka ostra mielona Prymat

    łyżeczka
  • sól

    łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Słoninę kroję w kostkę, podgrzewam na małym ogniu.
Gdy większość tłuszczu się wytopi i zaczną tworzyć się skwarki, dodaję pokrojony boczek oraz posiekaną cebulę z czosnkiem.
Pod koniec smażenia dodaję również przyprawy.
Zlewam tłuszcz do naczyń, studzę, następnie wkładam do lodówki.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat