Przepis i sposób przygotowania na: Świdry w sosie pomidorowym z mięsem mielonym
Kroki postępowania
1
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, szklimy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy mięso i podsmażamy.
2
Pomidory przekładamy do malaksera, dodajemy zioła prowansalskie i rozdrabniamy wszystko na gęsty sos, sos dodajemy do mięsa, doprawiamy pieprzem przesmażamy,
3
Następnie podlewamy około 300 ml wody dodajemy kostkę bulionową i wszystko podduszamy przez 15 minut.
4
Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie przez 7-8 minut. ugotowany makaron przekładamy do sosu,
5
Dokładnie mieszamy całość. Podajemy na ciepło
