Świąteczne pierniczki dla wnuków

Do garnka włożyć miód, kakao, cukier, masło oraz przyprawę do piernika.
Mieszając zagotować a następnie wystudzić.
Po wystudzeniu dodać pozostałe składniki i wyrobić (zagnieść) ciasto.
Ciasto owinąć folią i włożyć na 1,5 - 2 godzin do lodówki.
Ciasto dzielić na części, wałkować na placek i wykrawać foremkami pierniczki.
Gotowe pierniczki układać na blasze piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w temperaturze 170 stopni około 10 - 15 minut.
Po upieczeniu i wystudzeniu polukrować i ozdobić według uznania.

Lukier;
Do zimnego białka dodać cukier i ucierać do momentu aż lukier nabierze konsystencję.
Do lukru można dodać soku z cytryny.