Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z pomarańczą
Kroki postępowania
1
Pomarańczę obrać, podzielić na poszczególne cząstki. Każdą cząstkę pomarańczy obrać z białej skórki, a następnie podzielić na mniejsze kawałki.
2
Liście sałaty umyć, lekko osuszyć i porwać na mniejsze kawałki.
3
Cebulę pokroić w cienkie piórka, rozdzielić palcami.
4
Fasolkę odsączyć i opłukać wodą. Cebulę, fasolkę i pomarańczę dodać do sałaty.
5
Olej wymieszać z octem, cukrem i musztardą na gładki sos.
6
Do surówki dodać trochę soli i pieprzu, wlać do niej sos.
7
Wszystko delikatnie wymieszać. Podawać jako dodatek do obiadu.
