Surówka z marchwi z czosnkiem na ostro

Marchewki myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do nich czosnek, przeciśnięty przez praskę, następnie majonez. Doprawiamy pieprzem. Mieszamy, próbujemy - jeśli wg. Was surówka jest za mało słona, oczywiście ją doprawcie -ja przyznam, nie posoliłam jej ani krztyny :D
Oczywiście warto surówkę odstawić na trochę do lodówki, by aromat i smak czosnku dobrze przeszedł.
I to wszystko :D