Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z kiszonej kapusty z marchewką i jabłkiem
Kroki postępowania
1
Na samym początku obieramy marchewkę ze skórki. Następnie ścieramy ją na tarce na dużych oczkach, wiórki umieszczamy w misce.
2
Kapustę kiszoną opłukujemy w zimnej wodzie, odciskamy i kroimy w małe kawałeczki, następnie dodajemy do startej marchewki.
3
Jabłko obieramy ze skórki, wycinamy środki i ścieramy na tarce na średnich oczkach. Łączymy z pozostałymi składnikami surówki.
4
Po przygotowaniu wszystkich składników przyprawiamy pieprzem oraz skrapiamy oliwą z oliwek.
5
Całość dokładnie mieszamy. Surówka idealnie pasuje zarówno do mięs jak i do posiłków rybnych.Smacznego!!
