Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem
Kroki postępowania
1
1. Kapustę kiszoną tniemy na mniejsze kawałki aby nam się nie ciągnęła podczas jedzenia. (jeżeli mamy domową kapustę najpierw odsądzamy ją aby pozbyć się nadmiaru kwasu).
2
2. Jabłko (ważne aby było słodkie lub słodko-kwaśne) myjemy, obieramy i tniemy w kosteczkę (można zetrzeć na tarce o dużych oczkach, ja wolę w kawałeczkach bo tak zawsze mama robi).
3
3. Do kapustki dodajemy jeszcze 2 łyżki oleju, wszystko razem ze sobą mieszamy, doprawiamy do smaku i odstawiamy na ok 30 minut aby się przegryzło.
SMACZNEGO :)
SMACZNEGO :)
