Surówka z kalarepy

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kalarepka młoda

    3 szt
  • marchewka

    1 szt
  • sok z cytryny

    1 łyżka
  • jogurt naturalny

    1 1/2 szkl
  • ząbki czosnku

    2 szt
  • koperek

  • sól

  • Pieprz czarny mielony Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Surówka z kalarepy foto
Kalarepy obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej. Zasypać 1 łyżeczką soli i wymieszać. Odstawić na 15-20min.
Krok 2 - Surówka z kalarepy foto
Kiedy kalarepa puści sok odcisnąć go i dodać startą marchewkę. Wymieszać.
Krok 3 - Surówka z kalarepy foto
Do jogurtu wycisnąć czosnek i dodać świeżo mielony pieprz czarny. Dobrze rozetrzeć i wlać do surówki.
Krok 4 - Surówka z kalarepy foto
Dodać posiekany koperek i wszystko dokładnie wymieszać. Ewentualnie doprawić. Smacznego!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
caralajna 09.08.2014 20:37
jeszcze 3 mi zostały na grządce już wiem co z nimi zrobię :)
teresa18 09.08.2014 18:59
pyszności )))
Megg 09.08.2014 15:20
przepyszna suróweczka
Beatris 09.08.2014 13:50
Bardzo lubię takie dodatki do obiadu;)
Alex_M 09.08.2014 11:26
moje smaki :):)
pestka 09.08.2014 08:39
super dodatek do obiadu
gibli 08.08.2014 23:30
ciekawa surówka, musi być smaczna:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat