Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kalarepka młoda
3 szt -
marchewka
1 szt -
sok z cytryny
1 łyżka -
jogurt naturalny
1 1/2 szkl -
ząbki czosnku
2 szt -
koperek
-
sól
-
Pieprz czarny mielony Prymat
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Kalarepy obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej. Zasypać 1 łyżeczką soli i wymieszać. Odstawić na 15-20min.
Kiedy kalarepa puści sok odcisnąć go i dodać startą marchewkę. Wymieszać.
Do jogurtu wycisnąć czosnek i dodać świeżo mielony pieprz czarny. Dobrze rozetrzeć i wlać do surówki.
Dodać posiekany koperek i wszystko dokładnie wymieszać. Ewentualnie doprawić. Smacznego!
Komentarze (7)
Nie masz konta? Zarejestruj się