Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cykoria
30 dag -
suszone śliwki kalifornijskie bez pestek
5 szt -
sok z cytryny
1 szt -
olej
6 łyżek -
musztarda
1 łyżka -
grubo tłuczone ziarna pieprzu czarnego Prymat
1/2 łyżeczki -
cukier
1 szczypta -
sól
1 szczypta -
natka pietruszki
2 łyżki -
orzechy
10 łuskane
Sposób przygotowania
Cykorie oczyścić, rozłożyć na liście, opłukać i pokroić. Orzechy posiekać, śliwki opłukać, namoczyć na 1 godz. osączyć i pokroić w paski. Składniki połączyć i wymieszać. Z oleju, musztardy, soku z cytryny, soli, cukru i pieprzu sporządzić sos, polać surówkę i wymieszać. Posypać natką pietruszki. Podawać schłodzoną jako dodatek do mięs.
(2 porcje)
(2 porcje)
Komentarze (12)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (2)