Surówka z cykorii

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cykoria

    4 sztuki
  • ugotowany w skórce burak

    1 sztuka
  • sól, pieprz

    do smaku
  • sok z cytryny

  • olej

    2 łyżki
  • jabłko kwaśne

    1 sztuka
  • orzechy

    kilka wyłuskane
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Rozdzielić cykorie na liście, odcinając głąbik. Wypłukać dokładnie, osączyć, pokroić na 2 cm kawałki, od razu skrapiając sokiem z cytryny. Obrać jabłko i burak, pokroić w kostkę, wymieszać wszystkie składniki, skrapiając olejem roztartym z solą i sokiem z cytryny. Ułożyć w salaterce i przybrać połówkami orzechów.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Motorek 27.07.2011 11:02
smaczna
RenataZ-et 10.12.2010 10:17
Bardzo fajna surówka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat