Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z białej kapusty z marchewką i papryką
Kroki postępowania
1
Białą kapustę poszatkować, posolić i odstawić na 15 minut. Po tym czasie odcisnąć powstały sok.
2
Marchewkę zetrzeć na grubych oczkach i dodać do kapusty.
3
Dodać pokrojoną w kostkę paprykę.
4
Dodać drobno pokrojoną zieloną cebulkę.
5
Skropić sokiem z cytryny, olejem rzepakowym. Oprószyć solą i pieprzem.
6
Wymieszać i podawać jako dodatek do drugiego dania.
