Surówka pomidorkowa

Oliwę wymieszać dokładnie z octem balsamicznym.
Pomidory pokroić na ćwiartki, a później na plasterki.
Cebulę obrac i drobno posiekać, natkę pietruszki posiekać.
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać i doprawic do smaku solą i pieprzem