Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Super sos śmietanowy

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.
Polecam wypróbować mój przepis na super sos śmietanowy.

Składniki:

Składniki:

masło 4 łyżki
mąka 3 łyżki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka
śmietana 18% 5 łyżek
bulion drobiowy 1 litr

Porada

Sos podawaj jako dodatek do gołąbków, kopytek, klusek śląskich. Do sosu możesz dodać tak jak ja posiekany szczypiorek.

Przepis i sposób przygotowania na: Super sos śmietanowy

1. Na patelni rozmieszaj masło z mąką, zrumień.

2. Wlej zimny bulion, dobrze wymieszaj, aby nie było grudek.

3. Sos gotuj przez około 5 minut na małej mocy palnika.

4. Pół szklanki sosu wlej do śmietany. Dokładnie rozmieszaj, aby zahartować śmietanę. Śmietanę wlej do sosu, dokładnie wymieszaj i zagotuj.

5. Sos przypraw solą i pieprzem. Sos jest gotowy.


Życzę smacznego!
Dorota Drużbińska

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak