Przepis i sposób przygotowania na: suflet czekolada + banan
*Oddzielić białko od żółtek
*Do żółtek dodać banany, cukier (ew. mąkę)oraz czekoladę drobną pokrojoną lub orzeszki.
Całość zmiksować na puszystą masę.
*Białka ubić na sztywną pianę.
*Białka dodać do masy, delikatnie łyżką wymieszać. Masa ma być puszysta.
*Masę przelać do kokilek i piec w rozgrzanym piekarniku 18 minut w temp 190 stopni (w zależności od piekarnika)
Całość posypać cukrem pudrem.
Przepis ten poleciła mi siostra.