Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
łopatka bez kości
1 kg -
pieczarki
40 dag -
cebula
1 sztuka -
papryka konserwowa
1 słoiczek -
margaryna
pół kostki -
Papryka słodka mielona Prymat
-
woda
1 litr -
mąka
1,5 łyżki -
sól
-
Kucharek przyprawa do potraw
-
pieprz
Sposób przygotowania
Cebulę poszatkować drobno. Margarynę stopić w dużym garnku, dodać do niej cebulę. Zrumienić. Mięso pokroić w kostkę. Dodać do cebuli. Posolić, przyprawić przyprawą do wieprzowiny. Dusić do miękkości mięsa. Podlewać co jakiś czas wodą. W między czasie pokroić i podsmażyć na patelni pieczarki. Gdy mięso będzie miękkie dodać podsmażone pieczarki i paprykę. Dopełnić szklanką wody. Zagotować. Do małego garnuszka dać trochę wody i wymieszać w niej 1,5 łyżki mąki. Zalać garnek ze strogonowem. Przyprawić przyprawami. Smacznego
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się