Przepis i sposób przygotowania na: Stroganoff z kurczaka
Filet z piersi kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na paseczki. Przyprawiamy przyprawą do mięs. Warzywa myjemy i kroimy- pieczarki w pół plasterki, papryki w kostkę, cebulę w piórka. Kurczaka obsmażamy, dodajemy warzywa, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawiamy solą, pieprzem i dusimy pod przykryciem. W miseczce rozrabiamy bulion, śmietanę, musztardę i mąkę. Wlewamy do kurczaka i warzyw. Mieszamy i czekamy aż delikatnie zgęstnieje.
