Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Spätzle z kurczakiem i warzywami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Spätzle 1/2 kg
cebula czerwona 2 szt.
papryka czerwona 1
papryka żółta 1
pomidory kilka szt.
cukinia 1 mała
marchewka 2 średnie
papryczka chili 1
Kucharek przyprawa do potraw
Czosnek suszony Prymat
cukier
filety z kurczaka 2-3
olej

Przepis i sposób przygotowania na: Spätzle z kurczakiem i warzywami

Pomidory sparzyć i zahartować zimną wodą - obrać i pokroić w kawałki.
Cebulę pokroić w piórka, paprykę w kostkę lub paski, marchewkę w plasterki, cukinię w kostkę, a chili drobno posiekać.
Na patelnię wlać trochę oleju i obsmażyć warzywa (bez pomidorów) - dodać mięso pokrojone w kostkę, doprawić i razem chwilę smażyć.
Dodać pomidory, wymieszać i ewentualnie podlać odrobinką wody.
Dusić do miękkości warzyw - doprawić pieprzem, czosnkiem, kucharkiem lub solą oraz odrobiną cukru.

W międzyczasie ugotować al dente spätzle, odcedzić i połączyć z warzywami i mięsem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak